【步骤图】粽子的做法

2026-01-28 19:58:40 公会联盟

步骤 1

粽叶:煮沸水➕盐煮8分钟(煮久不容易开裂)

过冷水,清洗

用冷水泡一晚

步骤 2

腌肉(4-5小时,最好提前一晚)

五花肉➕南乳,五香粉,盐,花生油

步骤 3

糯米,竹豆,花生,提前一晚浸泡

第二天沥干

糯米,竹豆,花生➕枧水,盐,油

步骤 4

包扎时候,一边绑一边拉紧,不容易散开。

放自己喜欢食材:糯米,五花肉,咸蛋黄,糯米

步骤 5

压力锅煤气煮1.5小时

粽子的小贴士

生咸鸭蛋,留蛋黄➕油