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食材明细
主料
叉烧肉
适量
荸荠
适量
辣椒
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
叉烧烧荸荠的做法步骤
1叉烧肉，辣椒，荸荠。荸荠可以生吃的，水分多，甜，脆。
2去皮，
3切片，
4先炒荸荠，
5炒片刻，
6放进辣椒和盐炒匀，
7再放进叉烧肉，
8淋上生抽炒匀，
9放进芹菜提香，
10撒上味精，
11炒匀，
12装盘。，
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
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老人
午餐
晚餐
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